¡El sabor del lechazo!… más allá del asado

No hemos querido perdernos la oportunidad de probar los platos de lechazo que hasta el 5 de abril se pueden degustar en el Restaurante Rivas de Vega de Tirados (Salamanca), unos platos que combinan la mejor materia prima con nuevas técnicas y el gusto  por lo diferente. Según dicen los chefs, “el asado está muy bien pero existen otras formas de sacar todo el partido a esta carne excelente y sabrosa”.

En “Los 30 días del lechazo” del Restaurante Rivas el éxito está asegurado. A la maestría de los cocineros se suma la calidad de la materia prima que ofrecemos en Moralejo Selección.  Una carta espectacular con diversos y variados platos de cordero.

Aquí os mostramos sólo algunos, pero ¡lo interesante es probarlos!

Mollejas de lechazo encebolladas

Riñones de lechazo a la brasa

Cuarto asado para 2 personas

¡No puede faltar vino, agua y un buen postre!

Para ver la carta completa de “Los 30 días del lechazo”: Pincha aquí

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *