Tres recetas con cordero para esta Navidad

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Ya estamos casi, casi, en Navidad y el lechazo o cordero no puede…

Moralejo Selección y el lechazo, en Comando Actualidad de TVE

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El lechazo, como uno de los productos estrella de la Navidad,…

Moralejo Selección, premio La Posada de El Mundo de Castilla y León

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Moralejo Selección recibió ayer en Valladolid el Premio La…

Cordero relleno de verduras y boletus, listo en 20 minutos

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Moralejo Selección estrena este mes de diciembre un nuevo producto…

La carne: proteínas de alta calidad asociadas al placer

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La carne contiene proteínas de alta calidad, que contribuyen…

Tres platos castizos de cordero

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Ya hemos hablado en muchas ocasiones de que muchos de los platos…

Canelones de cordero con pasas y piñones

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Porque el cordero es una carne sabrosa y muy agradecida por los…

Tajine de cordero y calabaza

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Ha pasado Halloween pero la calabaza sigue estando en apogeo,…

La Trashumancia, un patrimonio único en el mundo

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Hace unos días, hemos asistido una vez más al paso de miles…

Tres religiones, tres recetas con cordero

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Estas son las tres propuestas de Mario Sandoval, chef de Coque (Humanes,…