Entradas por Moralejo

Moralejo Selección está en Gulfood, la feria de alimentación más grande de Oriente Próximo

Un año más, Moralejo Selección participa en Gulfood, la feria de la industria de alimentación y bebidas más grande de Oriente Próximo. El recinto ferial Dubai International Convention an Exhibition Centre, ubicado en el World Trade Center de Dubái (DWTC), ha abierto sus puertas a la 23ª edición de Gulfood  que recibirá este año, según las […]

Cordero lechal a la naranja con nueces

Ésta que hoy presentamos es una receta del blog Gastronomía y Cía que nos encanta por su sencillez, por la utilización de ingredientes fáciles de encontrar y comprar, y por el resultado excepcional en el sabor. Nos parece una buena propuesta de plato para este fin de semana o para cualquier día. Ingredientes (4 comensales) […]

Moralejo Selección transmite su experiencia de exportación en Oriente Medio

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, clausuró la jornada ‘Cómo exportar carne de vacuno y ovino a los países de Oriente Medio’, celebrada el pasado día 26 de enero, en la que han participado cerca de un centenar de profesionales y donde Moralejo Selección ha participado transmitiendo su experiencia […]

Un restaurante de cuatro mil estrellas

La Interprofesional del Ovino y del Caprino, INTEROVIC, de la que forma parte Moralejo Selección, ha estado presente en la XVI edición de Madrid Fusión que se ha celebrado en Palacio Municipal de Congresos de la capital. Se trata de una de las ferias referentes en el sector HORECA. Los asistentes que se acercaron al stand de la […]

Moralejo Selección colabora con Interovic en la donación de 15.000 raciones de carne de lechal, cordero y cabrito a comedores sociales de toda España

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC), de la que forma parte Moralejo Selección, está llevando a cabo esta Navidad una acción solidaria por casi toda España con la entrega de 15.000 raciones de carne de lechal, cordero y cabrito para que esta carne -tan típica de estas fiestas- esté presente en los menús […]